DULCINEE 2003 DU DOMAINE LE BOUSCAS
100%COLOMBARD
Une petite pepite (merci à Arnaud de Trink) du Gers. Un nez très riche sur les agrumes confits. La bouche est ample, très riche et pourtant avec une formidable fraîcheur. Des arômes d'abricots confits et d'agrumes. Une bouteille avec + de 200g de résiduels mais avec une superbe acidité. Une vrai découverte/une vraie réussite. Le Colombard serait un "cousin" du Chenin; autant vous dire que tout le monde est parti sur un Loire à l'aveugle!!