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SOIREE MADIRAN

Il faut avouer que nous avions un peu d'appréhension en mettant en place cette soirée 100% Tannat au programme; Peur de vins durs, alcoolheux...et bien, une fois de plus, nous nous étions dans le faux. Même si la puissance des vins était bien sûr présente, l'ensemble était très digeste et très souvent sur le fruit. Les vins étaient souvent marqués par l'élevage en barriques neuves mais 'dans l'ensemble, ce bois commençait à se fondre.

En résumé, peu de déception dans cette soirée et trois bouteilles très marquantes : Montus Prestige 89, Bouscassé vieilles Vignes 2004 et Maydie 2006.

Nous avons fini la soirée sur deux superbes bouteilles. Un merveilleux Jacquesson Extra brut de 96 et La Folie Pure de Patrick Lescarret, un Gaillac en liquoreux.

http://goutonsvoir.hautetfort.com/album/soiree_madiran/

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