Un bel ensemble avec cette soirée Cairanne. Des vins élégants, de belles matières et la grenache qui donne une certaine gourmandise. Les 2 Esbrescade sortent du lot avec 2 caractères totalement différents. La 2000 est dans la finesse et la classe alors que la 2003 est oppulente avec ses sucres résiduels...
Notre autre coup de coeur de la soirée va aux verrines concoctées pour notre club par l'Atelier de Nicolas ( Rue de Stalingrad à Ermont). Un petit chef d'oeuvre aux trois chocolats.
LA VERRINE CLUB!!!!