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laffond

  • SOIREE CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE

    Petit rappel : 4 Chateauneuf figurent dans les premières places du classement 2007 des plus grands vins de Wine Spectator (Clos du Pape(1er), Le Vieux Donjon(3ème), Domaine du Pegau(12ème) et Domaine du Vieux Télégraphe(19ème)). Nous pouvions donc nous attendre à une soirée éblouissante au regard de ce classement. Et bien ce fût pourtant une soirée très mitigée.  Vins pas prêts ou passés(!), peu expressifs au nez comme en bouche et évolution dans le temps inquiétante. Au final 3 vins "marquants" : Boisrenard et Tardieu Vieilles Vignes qui semblent bâtis pour durer et La Roquette 98, très friand et prêt à boire. La plus grosse déception fût bien sûr le Beaucastel 93 totalement passé, sans intérêt. Nous avions été impressionnés par le blanc dans le même millésisme il y a 2 ans.

    Nous avons terminé la soirée avec un Savagnin 99 de chez Tissot, un Rivesaltes Ambré 93 de chez Cazes et par un superbe whisky Single Malt de chez Robert Burns.

     http://goutonsvoir.hautetfort.com/album/chateauneuf_rouge/