QUELLE SOIREE!!!
On oublie bien vite le vin Maltais, une véritable catastrophe, et on se concentre sur les 10 autres vins de la soirée. De superbes réussites avec le Chidaine, le Tardieu-Laurent (en blanc une première...), le VDN de Romero et le Gewurtz de Meyer. Des vins bien faits aves le Meursault d'Ulysse Jaboulet, le Rivesaltes de Cazes, le Côteaux Vendomois de chez Héredia.
Mais le vin de cette soirée est, sans aucun doute, Le Cêdre 99 de chez Pascal Verhaeghe : une bouche explosive tout en gardant une superbe finesse. Un très grand vin qui a fait l'unanimité.
On finit la soirée avec une dégustation de macarons de chez Ladurée, un carnaval de saveurs (Merci Sousou...).
Commentaires
De superbes dégustations!!!
Bravo pour votre blog!!!