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signargues

  • 15°5 et ça se boit comme du petit lait !

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    Bon, on ne présente plus les Vignerons d'Estezargues, une coopérative avant-gardiste "branchée nature". Pourtant, j'ouvre cette Granacha 2010 avec un peu d'appréhension, 15°5 au compteur, ça peut affoler. Le nez est assez fermé même si des arômes de cerises arrivent peu à peu. La bouche est surprenante. On s'attend a quelque chose de massif et c'est assez fluide avec des arômes de fruits rouges mûrs. Il n'y a pas une grande longueur mais c'est gourmand et ça se glougloute rapidos !