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DE BELLES SURPRISES
Nous étions un peu inquiets pour cette soirée : peur d'avoir des vins durs, monolithiques, fatiguants. Mais, au contraire, nous nous sommes retrouvés face à des expressions assez différentes du terroir vauclusien. Des vins riches, bien sûr, mais sachant garder une belle fraîcheur et une certaine élégance. A noter, la très belle tenue des vins dans le temps !
Petite pirate pour finir l'année en beauté.
10 vins ce soir et pas grand chose à jeter...
Une fois de plus les blancs nous marquent plus que les rouges. Mentions spéciales à Exquise de Selosse, Chateau la Rame et le jurançon de Charles Hours!
Sans doute la moins belle soirée "Champ" depuis la création du club ! Elle confirme que les champagnes des "grandes maisons" manque cruellement de caractère. La bonne surprise vient du neveu d'Anselme Selosse, avec un rosé très gourmand et un beau vintage, c'est un domaine à suivre.