UNE SOIREE ETONNANTE
1er passage sur les rouges : Vin sans relief, pas de matière, beaucoup d'amertume en fin de bouche, pas de longueur; bref une catastrophe.
On revient dessus une heure après, et là les vins se révèlent bien plus plaisants, très gourmands même pour certains. Mais on reste quand même un peu déçu par le manque de volume.
Par contre, énorme plaisir sur les blancs. Le Brana (pourtant la cuvée basique) est d'une grande classe.
Commentaires
Moralité : Brana blanc 2005, haut la main ? En quels cépages, Emilie ?
Bises au club ! et à la clubette...
En voyant le petit "non aux pesticides" sur le site, je repensais au formidable reportage passé sur Arte : "Mâles en péril". Ca glace le sang... Buvons bien, buvons sain ! comme dirait Zind-Humbrecht.
Bises.